Jaguari — RS
10.771 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Santa Maria (25 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 25 de outubro de 2026
Em números
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fumo (em folha) | 3.990 t | 1.900 ha | R$ 87,8 milhões | 48,7% | +33% | |
| Soja (em grão) | 18.480 t | 14.000 ha | R$ 38 milhões | 21,1% | +40% | |
| Arroz (em casca) | 19.463 t | 2.095 ha | R$ 33,5 milhões | 18,6% | +22,3% | |
| Milho (em grão) | 4.716 t | 1.110 ha | R$ 5,19 milhões | 2,9% | −54% | |
| Mandioca | 1.800 t | 150 ha | R$ 4,58 milhões | 2,5% | −40% | |
| Laranja | 1.120 t | 80 ha | R$ 2,8 milhões | 1,6% | +30,1% | |
| Cana-de-açúcar | 16.000 t | 200 ha | R$ 2,4 milhões | 1,3% | −20% | |
| Batata-doce | 625 t | 25 ha | R$ 1,98 milhão | 1,1% | +108% | |
| Uva | 640 t | 80 ha | R$ 1,28 milhão | 0,7% | +1,6% | |
| Aveia (em grão) | 480 t | 200 ha | R$ 720 mil | 0,4% | +264% | |
| Feijão (em grão) | 83 t | 70 ha | R$ 606 mil | 0,3% | −44,7% | |
| Tangerina | 216 t | 18 ha | R$ 475 mil | 0,3% | +50% | |
| Pêssego | 150 t | 15 ha | R$ 450 mil | 0,2% | +369% | |
| Trigo (em grão) | 360 t | 120 ha | R$ 324 mil | 0,2% | −45,5% |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Bovino | 46.975 cabeças | −14,7% |
| Galináceos | 25.000 cabeças | −7% |
| Ovino | 3.129 cabeças | +4% |
| Suíno | 1.094 cabeças | −53,6% |
| Equino | 923 cabeças | +1,1% |
| Caprino | 50 cabeças | −79,8% |
| Bubalino | 30 cabeças | −53,1% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Leite | 590 mil litros | R$ 1,29 milhão |
| Ovos de galinha | 120 mil dúzias | R$ 1,02 milhão |
| Mel de abelha | 100 t | R$ 960 mil |
| Lã | 2,5 t | R$ 6.000 |
| Tilápia (peixe) | 10 t | R$ 160 mil |
| Carpa (peixe) | 5 t | R$ 55.000 |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Lenha | extração (mata nativa) | 90 m³ | R$ 12.000 |
| Madeira em tora | extração (mata nativa) | 5 m³ | R$ 1.000 |
| Lenha | silvicultura (plantada) | 1.750 m³ | R$ 228 mil |
| Madeira em tora | silvicultura (plantada) | 820 m³ | R$ 152 mil |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.
Peso de Jaguari na região
Parte do total da Região Imediata de Santa Maria (IBGE): Jaguari, São Vicente do Sul, Mata, São Francisco de Assis, Cacequi, Toropi, Jari, São Pedro do Sul, Dilermando de Aguiar, Quevedos, São Martinho da Serra, Santa Maria, Itaara, Júlio de Castilhos, Ivorá, Silveira Martins, Nova Palma, Faxinal do Soturno, São João do Polêsine, Formigueiro, Dona Francisca, São Sepé, Restinga Sêca, Pinhal Grande, Agudo.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 1.552 |
| — de agricultura familiar | 1.299 (84%) |
| Famílias com CAF ativo | 817 |
| Associações e cooperativas com CAF | 4 |
| Agroindústrias com inspeção federal (SIF) | 1 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 1.781 | 17.664 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 749 | 29.186 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 68 | 9.261 ha |
| Acima de 15 módulos fiscais (grande) | 10 | 7.024 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 1.023; Pecuária e criação de outros animais 470; Produção de lavouras permanentes 29; Produção florestal - florestas plantadas 17; Horticultura e floricultura 10.
Rede de Produtores
Fontes
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Serviço de Inspeção Federal (SIF) — estabelecimentos registrados (2026) · https://dados.agricultura.gov.br/dataset/servico-de-inspecao-federal-sif
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — aquicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3940
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — extração vegetal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/289
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — silvicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/291
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939